Explicație detaliată a cunoștințelor de ambalare în vid

1. Funcția principală este eliminarea oxigenului.
De fapt, principiul de păstrare în stare proaspătă aambalare sub vidnu este complicat.Una dintre cele mai importante legături este eliminarea oxigenului din produsele ambalate.Doar scoateți oxigenul din punga de ambalare și din alimente și apoi sigilați ambalajul pentru a evita intrarea aerului, astfel încât să nu existe o reacție de oxidare, astfel încât să obțineți efectul de păstrare în stare proaspătă.
Utilizarea și utilizareaambalare sub vidmașina este propice pentru prevenirea deteriorării alimentelor.Principiul său arată că deteriorarea mucegaiului a alimentelor este cauzată în principal de activitățile microorganismelor, iar majoritatea microorganismelor au nevoie de oxigen pentru a supraviețui.Ambalarea în vid se bazează pe acest principiu,
Oxigenul din punga de ambalare este pompat pentru a face microorganismul să-și piardă mediul de viațăAmbalare în vidnu poate inhiba propagarea bacteriilor anaerobe și deteriorarea și decolorarea alimentelor cauzate de reacția enzimatică, așa că trebuie, de asemenea, combinată cu alte metode auxiliare, cum ar fi depozitarea la rece, congelarea rapidă, deshidratarea, sterilizarea la temperatură înaltă, sterilizarea prin iradiere, sterilizare la microunde, sărare etc.
u3
2. Preveniți oxidarea alimentelor.
Deoarece există o mulțime de acizi grași nesaturați în alimentele grase, aceștia sunt oxidați de oxigen, ceea ce face ca alimentele să aibă gustul și să se deterioreze.În plus, oxidarea provoacă și pierderea vitaminei A și a vitaminei C, iar substanțele instabile din pigmenții alimentari sunt afectate de oxigen pentru a închide culoarea.Prin urmare, dezoxidarea poate preveni eficient deteriorarea alimentelor și își poate menține culoarea, aroma, gustul și valoarea nutritivă.
u4
3. Legătura inflației.
Funcția principală a ambalajului gonflabil în vid este nu numai funcția de eliminare a oxigenului și asigurarea calității ambalajului în vid, ci și funcțiile de rezistență la compresie, rezistență la gaz și conservare, care pot păstra mai eficient culoarea, aroma, gustul, forma și nutriția originală. valoarea alimentelor pentru o lungă perioadă de timp.În plus,ambalare sub vidnu este potrivit pentru multe alimente, dar trebuie folosite ambalaje gonflabile sub vid.Cum ar fi alimente crocante și fragile, alimente ușor de coajat, alimente ușor deformate și uleioase, alimente cu margini și colțuri ascuțite sau duritate mare care vor perfora punga de ambalare etc.
După ce alimentele sunt umflate în vid și ambalate de cătreambalare sub vid pentru alimentemașină, presiunea de umflare în punga de ambalare este mai mare decât presiunea atmosferică din afara pungii de ambalare, ceea ce poate împiedica eficient zdrobirea și deformarea alimentelor sub presiune și nu afectează aspectul pungii de ambalare și decorarea imprimării.
u5
Ambalajul gonflabil în vid este umplut cu azot, dioxid de carbon, oxigen unic gaz sau gaz mixt de 2-3 gaze după vid.Azotul este un gaz inert, care joacă un rol de umplere pentru a menține presiunea pozitivă în pungă, astfel încât să împiedice intrarea aerului din exteriorul pungii în pungă și să protejeze alimentele.
 
Carbonul gazos oxidat poate fi dizolvat în diferite grăsimi sau apă pentru a forma acid carbonic cu aciditate slabă și are activitate de a inhiba mucegaiurile, bacteriile de alterare și alte microorganisme.Oxigenul poate inhiba creșterea și reproducerea bacteriilor anaerobe și poate menține fructele și legumele proaspete și colorate.Concentrația mare de oxigen poate menține carnea proaspătă de culoare roșu aprins.
 
Ambalaj Qingdao Advanmatcheste o întreprindere privată modernă specializată în producția deplastic compozit imprimare color ambalaje flexibile.Poziționarea produselor noastre este de a oferi produse de ambalare flexibile de înaltă calitate pentru creșterea animalelor, agricultură, alimente, produse lactate, chimie zilnice, industriale și alte industrii.În prezent, principalele produse includpungi de ambalare pentru alimente congelate rapid, gătit la temperatură înaltăpungi din folie de aluminiu, pungi de gătit la temperatură ridicată, pungi de ambalare cu pesticide de ultimă generație,saci de vid, materiale spiralate șisaci de ambalare generală.
 
Putem furniza o varietate de forme de ambalare:sac octogonal sigilat, pungă trilaterală sigilată, pungă sigilată în mijloc, husă/pungă cu sigiliu quad, rulouri de folie de plastic/rolluri de film, geanta cu fermoar, husă/geantă în picioareșipungi cu gura de scurgere, geantă cu formă specială, geantă cu formă specială pentru picioare, geantă cu formă specială cu fereastră etc.
 
Compania noastră aderă întotdeauna la conceptul de servicii de client în primul rând, aderă întotdeauna la misiunea corporativă de „Scăderea costurilor de operare, creșterea productivității și impactul pozitiv asupra rezultatului” și înțelege întotdeauna spiritul „inovației creează valoare”.Vă dorim să mergeți mână în mână pentru a crea strălucire!


Ora postării: 30-aug-2022